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Menú de cena

Todos los días de 8:00 a 10:00 h



Aperitivos

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Ceviche

Es un plato del mar, popular en las regiones costeras de América, especialmente en el centro y en el sur del continente.

$50.00

Ceviche


Nachos

Consiste en freír trozos de tortilla de maíz cubiertos con un queso.

$20.00

Nachos


Guacamole

Unos nachos con guacamole y salga.

$50.00

Guacamole



Platos principales

Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales




Mole

Tipo de carne asada (normalmente, pollo) acompañada de una salsa con gran cantidad de especias y que suele tener un color a chocolate.

$180.00

Mole


Escamoles y chapulines

Los escamoles son larvas de hormiga güijera y están lejos de ser un manjar barato.

$80.00

Escamoles y chapulines


Tamales

Un tamal es una masa de maíz rellena de alguna carne, vegetal o fruta envuelta normalmente en una hoja de maíz o de plátano.

$150.00

Tamales


Barbacoa

Este plato se prepara con carne de carnero que se cocina en un horno a nivel del piso.

$130.00

Barbacoa


Pozole

Este es un caldo a base de granos de maíz suele añadir algo de carne y cebolla, tiras de lechuga y rábano.

$135.00

Pozole


Enchiladas

Se trata de tortas de maíz rellenas de carne o verduras y mucho queso, y bien bañadas de una salsa que suele ser normalmente de tomate y llevar un poco de picante.

$4.00

Enchiladas



Postres

Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero




Flan de caramelo casero

Este flan de caramelo es una joya entre los postres típicos de México fáciles de hacer. Su textura cremosa y sabor inconfundible lo convierten en un favorito eterno.

$60.00

Flan de caramelo casero


Panqué de elote

Celebrando el maíz, este panqué es suave, esponjoso y un verdadero representante de los postres mexicanos fáciles de hacer. Es la dulzura simple que todos adoran.

$40.00

Panqué de elote


Churros en freidora de aire

Estos churros son la definición de placer: crujientes, dulces y con un toque de canela. Representan la innovación en postres mexicanos tradicionales, adaptándose a métodos más saludables sin perder el sabor.

$30.00

Churros en freidora de aire


Buñuelos con miel y piloncillo

Estos buñuelos son una explosión de texturas y sabores, con el piloncillo añadiendo ese toque auténticamente mexicano. Son la esencia de los postres mexicanos tradicionales en cada mordida.

Buñuelos con miel y piloncillo


Flan de café

Este flan es una variante deliciosa que combina la suavidad del flan tradicional con el sabor robusto del café.

$60.00

Flan de café


Flan de cacahuate

Inspirado en el mazapán, este flan de cacahuate es una delicia que combina tradición con un toque único.

$45.00

Flan de cacahuate



Bebidas




Tequila

De todos los tragos populares en México, el tequila es el más famoso tequila: blanco, reposado y añejo.

$580.00

Tequila


Mezcal

El mezcal es el primo ahumado del tequila.

$320.00

Mezcal


Vino

Vino Tinto Concha y Toro dulce 750 ml

$820.00

Vino


Vino

Vino Rosado Concha y Toro dulce 750 ml

$400.00

Vino

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